Prema ocjeni marketa i tržnih centara u BiH, od početka godine bilježi se porast potražnje za brašnom. Razlog tome su upozorenja predstavnika pekarske industrije da će nastupiti nestašica brašna, ali i povećanje cijena hljeba, pa se mnogi građani odlučuju da ga sami prave. No, trgovci ističu da su najave o nestašici neutemeljene.
U "Interexu" u Sarajevu navode da su i oni primijetili povećanu prodaju ove namirnice, ali navode da nestašice nema niti će je biti, piše Dnevni avaz.
Cijene za sada ostaju nepromijenjene, jer prodajemo stare zalihe, ali ako budemo kupovali nove količine po višim cijenama, vjerovatno ćemo morati korigovati cijenu. No, trudit ćemo se da snizimo našu maržu kako bi cijene brašna ostale povoljne - navode u "Interexu".
Sličnog su stava i u sarajevskom "Drvoprometu". Oni dodaju da je primjetno značajno povećanje prodaje velikih pakovanja brašna od 25 kilograma.
U banjalučkom "Delta Maxiju" ističu da ne mogu precizno procijeniti za koliko je rasla potražnja, ali dodaju kako je očito da su građani u nekoj vrsti panike zbog stalnih poskupljenja brašna i najava o novoj promjeni cijene.
